загрузка...

Товар успешно добавлен в корзину



Вторник, 21 Ноября, 2017

Соус "Мирин" от компании "Гуд Фиш Ритейл"


 

Соус "Мирин"

Будьте первым, кто оставит отзыв об этом продукте

Наличие: Нет на складе

+ -
В корзину

Характеристики товара

Кол-во в коробе
18 л.
Страна происхождения
Китай

Краткое описание

Сладкое рисовое вино, которое практически не содержит алкоголя и добавляется для придания блюду сладкого вкуса и мягкой текстуры.


Детальное описание

Мирин – это очень сладкое рисовое вино. В средние века он был известен в первую очередь как женский алкогольный напиток, замена сакэ. Как соус, мирин стал популярен с 19 века, и сейчас это в первую очередь приправа, поэтому купить мирин можно только в специализированных  отделах.
Современный мирин почти не содержит алкоголя и больше похож на сироп. Он ценится за сильный аромат, поэтому используется в небольших количествах. У него длительный срок хранения (до 6 мес), поэтому вы можете купить одну бутылочку мирина, которой хватит надолго.
Мирин очень популярен в японской кухне – практически ни один рецепт не обходится без этого ингредиента. Как и соевый соус, мирин считают одним из вкусов древней Японии. В кулинарии его используют для устранения запаха у рыбных блюд, придания кисло-сладкого привкуса и мягкой консистенции, в качестве маринада и заправки для овощей, для образования красивой глазури на десертах. Те, кто не может купить мирин в своем городе, иногда используют светлый сухой херес.
  1. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом продукте
'itin:product.review.form' is not a component
Это дополнительный блок. Вы можете вносить в него дополнительную информацию.
   

наверх